朝食のとき、おわんの中のみそ汁が、真中から周りに向かってパッと広がり、時間と共に真ん中で山になるのはなぜだろう？ そこに注目したあきら少年は、お母さん、おじいちゃんの協力で、実験・観察をつづけながら、やがて、対流について知るようになります。
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