２枚目３枚目の葉が出て、背丈が10cmほどにのびた苗です。イネのような分げつ（分けつともいい新しい茎をたくさん出すこと）の仕方はしないので、種は密にまいて込み合うように発芽させます。茎や葉が互いに寄り添ってのびるようにし、細い茎が倒れないようにするのです。