春になると中央から花茎をぐんとのばし、先に花びらが５枚の黄色い花を咲かせます。５枚つくがく片も黄色で花びらとよく似ています。花の中央につく緑色の球のようなものは花床とよばれ、授粉後にのび出して実になります。