カボチャはつる植物なので、20cmほどの背丈になると横になって地をはうように育ちます。大きな体の植物で１枚の本葉の大きさは20cmを超えます。根元から１ｍを超える大きさになるころからは、枝をのばしたり花を咲かせたりするようになります。