先が広がる大きなくちばしを持つカモです。日本には冬鳥として渡来し、湖や沼地、池や川などで生活します。幅の広いくちばしを浅い水中に入れて、べちゃべちゃと音を立てながら餌のプランクトンを食べます。上下のくちばしの合わさる部分についているたくさんの薄い板で、水の中の小さな餌を水からこし分けて食べます。