目立った特徴のない、ごくありふれた楕円形のふた葉がひらきます。そのため発芽直後の苗はタガラシと断定しにくいのですが、本葉は「こんな形のクリームパンがあったな」と思い起こさせるようなかわいい形をしています。その本葉が出るとタガラシと分かるようになります。