vol.11 - No.07 (2009年7月1日)

2009年も半分が過ぎてしまいました。時の進む速さが倍速になったとつくづく感じます。あれもしたいこれもしたいと思いながらあくせく過ごす毎日ですが、もう少しゆっくり進める方法はないものかと考えてしまいます。そんな日々の中でも、育てている動物や植物の成長の早さは、いつもと変わることはありません。

ついこの前明けたばかりと思っていた今年も、もう冷たいものがおいしく感じられる季節に入りました。そこで今回は、お刺身やお寿司にそえられる植物、八百屋さんでは「大葉:おおば」という名で売られているシソ(アオジソ)が育つようすを紹介します。