さやが弾けて中の種が飛び出すことでよく知られるのはカタバミですが、それより弾ける仕組みが楽しいと思えるのがアメリカフウロの実です。実の中央から突き出る先に球をつけた細長いとんがりぼうしのような部分があります。そこがくるりと丸まり種を外に飛び出させます。種がついたまま残ることもあるので、そのようすから飛び出る仕組みが分かります。