小さな苗3
vol.19 - No.07 (2017年7月1日)
ヨモギは、がけなどの日当たりのよい場所にかたまって芽をのばし始めます。画像のように、がけ一面がヨモギでいっぱいになる場所がヨモギ摘みに最適な場所です。上質なヨモギ団子を作るには、このころの葉を摘んで材料にするとよいでしょう。