発芽
vol.14 - No.07 (2012年7月1日)
育つ葉の形やようすからは、単子葉植物とは思えないのですが、最初に出る葉は1枚で、イネなどと同じです。紙縒り(こより)のようにまるまっていた葉が開くと、スプーンの先のような葉になります。