サクラの冬芽は花芽と葉芽がほぼ同数ついているのですが、イチョウの場合、冬の間に目につくのは葉芽ばかりです。一つの芽から、イチョウ特有の形の葉が何枚ものび始めます。大きくなったときの葉と形が同じなのに小さいので、とてもかわいらしく見えます。