育ち始めたイモ
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育ち始めたイモ

vol.8 - No.15 (2006年11月1日)

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つるの根元を掘ってみると、色の付いた太めの根と細くて白い根があらわれます。太い根はその一部がさらに太くなってイモとなります。このイモになり始めた根が1株にいくつもあると、どれもみな中途半端な育ち方で終わってしまいます。大きなイモが育たないのです。