若い実
vol.2 - No.11 (2000年9月1日)
実は、うすい緑または白い色をしています。ずんぐりと太く育つものと、画像のように細長く育つものがあります。いずれにしても、ごつごつとしていてこぶだらけです。食用にするには、このころの若い実を収穫します。