食べごろ2
vol.12 - No.19 (2011年1月1日)
盛り上げた土を取り除いたときの、ネギの茎に当たる部分のようすです。土に埋まっていたところは白くなっていることが分かります。日光を当てないことで白い部分が長く育つようになります。