秋も深まり、多くの植物が生長を休めたり枯れたりする中で、１１月に入ってから背丈を伸ばして花をつける植物があります。とても生長力のある植物アシタバです。今日やわらかそうに育った葉をつみ取っても、明日もまた新しくのびた葉をつみ取ることができるほどに育つ力があるということから、「明日葉」（アシタハ→アシタバ）と名づけられました。パセリやニンジンと同じセリ科の植物で、キアゲハが好んで卵を産みつける植物です。

今、我が家の庭で元気に花を咲かせていますので、今回はアシタバが育つようすを紹介します。