ピーナツの名でおなじみのラッカセイ（ナンキンマメ）の種です。大きくて扱いやすく、割ると子葉や芽、根になるところがはっきり分かります。発芽も容易で育てやすい植物ですが、日当たりのよい肥沃な土地でないと多くの収穫は期待できません。