野菜というより果物という感じで、果菜と呼ぶのが正しいようです。ウリ科であることと、夏といえばスイカといわれるほど有名なので、畑でのようすを紹介することにしました。アフリカ原産なため、高温・乾燥を好み、夏にぴったりの植物です。